Description

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GLOU GLOU GLOU – IMAGIN’AIR

Quelques infos:

Pourquoi ce nom ? Un vin comme je l’imaginais en voyant mûrir les raisins en 2024, laissez votre imagination s’envoler !

Son histoire: un vin issu de raisins de muscat, blanc de noir (pinot noir) et riesling en pressurage direct et embouteillé non filtré ni sulfité.

Nos suggestions: rafraîchissant, élégant, aromatique, parfait pour se remémorer que la vie est trop courte pour boire un vin ordinaire !

Et aussi:
– temperature : autour de 10
– infos techniques: bouteille de 75 cl, transparente blanche, bouchon en liège. Levures indigènes, non filtré, non sulfité.

Les etiquettes: ont été faite par moi même, je tenais aussi à exprimer le terroir à travers les etiquettes:

• Le GLOU représente une graine fermée, en hibernation, car le pinot noir se trouve sur un sol argilo calcaire, riche, lourd et compact.
• sur le GLOU GLOU la graine a germé et se déploie progressivement en une fleur colorée, c’est un assemblage de gewurztraminer & muscat sur un terroir granitique mais encore assez dense en bas de coteaux.
• Le GLOU GLOU GLOU c’est le riesling sur un sol granitique à l’opposé du pinot noir, plus en altitude il est balayé par les vents, la fleur s’ouvre complètement, elle est aerienne et change de couleur vers le bleu !

Si vous avez besoin de plus d’informations, fiches techniques, merci de me contacter 🙂