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“Coup de ❤️” for the Tête en l’air 2019 from the RVF (la Revue des Vins de France)

Après avoir quitté la coopération en 1979 pour ensuite se lancer dans l'aventure de la Biodynamie en 1999, Clément Klur avait développé son vignoble pour atteindre 8 hectares de vignes. En 2017 un deuxième virage a été initié. Il a conservé seulement 1,5 hectare de belles parcelles du Hinterburg pour le pinot noir et des vignes sur les coteaux de Katzenthal, principalement le grand cru Wineck-Schlossberg. Elisa, la fille de Clément est arrivée en 2019 au domaine en parallèle de sa formation d'orfèvre-bijoutière. Ici, on prend le...

Elisa Klur’s jewelry and wines inspired by nature

Quels points communs y a-t-il entre créer des bijoux ou des vins ? Élisa Klur, issue d’une famille vigneronne, en a trouvé au point de mener de front les deux activités. Au départ, Élisa Klur s’imaginait avant tout créatrice de bijoux. Elle s’est lancée dans des études d’arts plastiques à Strasbourg puis a rejoint la plus vieille école de bijouterie et hor- logerie d’Europe, en Allemagne. La survenue de la Covid-19 a provoqué un déclic. « J’ai eu envie de me rapprocher de la nature et d’y associer le...

FROM LIVING TO METAL ?

The lost wax technique is one of my favorite techniques. It is a process in which molten metal replaces, by melting it, a wax model placed in a mold. This method has been known at least since the 4th millennium BC. J.C. in jewelry and it is fascinating. The advantage of this technique is to cast complex parts in one piece (without welding) with great precision in details. By letting myself be inspired by the vegetal shapes of the vine, I materialized my project on paper and then...

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